單項選擇題哪個不是葡萄酒瓶底部凹槽的作用?()
A.防滑
B.防止沉淀倒出
C.減少葡萄酒瓶裝量
D.易于儲存
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1.單項選擇題從新世界的酒標能看出葡萄酒的那些信息?()
A.葡萄品種
B.年份
C.產(chǎn)區(qū)
D.以上都是
2.單項選擇題葡萄酒不正確的放置方式:()
A.平放
B.瓶口朝上45°斜放
C.瓶口朝下
3.單項選擇題糖度大于12.5g/L,小于45g/L的紅葡萄酒被稱為哪種葡萄酒?()
A.干紅
B.半干白
C.半甜紅
D.甜紅
4.單項選擇題根據(jù)我國國家規(guī)定,葡萄酒是葡萄或葡萄汁經(jīng)自然發(fā)酵后含酒精的飲料,其酒度不能低于多少?()
A.7%
B.8%
C.9%
D.9.5%
5.單項選擇題梅多克最著名的是()。
A.干紅葡萄酒
B.甜白葡萄酒
C.干紅葡萄酒和甜白葡萄酒
D.起泡酒
最新試題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是()
題型:單項選擇題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱為全能之王。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題