單項選擇題查看下列酒類飲品的商品標簽,其中酒精含量最高的是()
A.啤酒
B.白酒
C.葡萄酒
D.黃酒
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1.單項選擇題我國酒類法規(guī)規(guī)定的酒類商品指酒精度(乙醇含量)大于()的含酒精飲料。
A.1%vol
B.5%vol
C.0.1%vol
D.0.5%vol
2.單項選擇題當預包裝飲料酒包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時,可免于標示的是()
A.生產(chǎn)者(或經(jīng)銷商)的名稱
B.生產(chǎn)者(或經(jīng)銷商)的地址
C.凈含量
D.生產(chǎn)者(或經(jīng)銷商)的聯(lián)系方式
3.單項選擇題葡萄酒按色澤分類,下列哪項錯誤()
A.紅葡萄酒
B.玫瑰紅葡萄酒
C.桃紅葡萄酒
D.白葡萄酒
4.單項選擇題總糖含量3.6g/L,總酸含量5.0g/L 的葡萄酒類型是。()
A.干型
B.半干型
C.半甜
D.甜
5.單項選擇題酒精度大于等于()的預包裝飲料酒可以免除標示保質(zhì)期。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
最新試題
某營養(yǎng)成分的含量標示值符合聲稱要求時,可使用GB 28050附錄D中相應的營養(yǎng)成分功能聲稱用語,可對用語合并。
題型:判斷題
添加輔料的面片應定義為混合型麥片。
題型:判斷題
當GB2760未批準某種食品添加劑在某種食品中使用時,可以使用“不添加”該種食品添加劑來強調(diào)。
題型:判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型:判斷題
油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風干方便面保質(zhì)期不得少于90天。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應標示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題
對于添加了肌酸的運動營養(yǎng)食品,應在標簽中標示“孕婦、哺乳期婦女、兒童及嬰幼兒不適宜食用”。
題型:判斷題
速凍餃子屬于生鮮食品,不需標示營養(yǎng)標簽。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產(chǎn)品保質(zhì)期應不低于3個月。
題型:判斷題
巧克力中的非可可植物脂肪添加量占總質(zhì)量分數(shù)≤10%。
題型:判斷題