符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴格遵守的膳食原則是（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。