判斷題環(huán)境是食品安全的第一道防線,環(huán)境治理的長期性、綜合性和反復性的特點迫使環(huán)境污染成為長期影響食品安全的重要問題。
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轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
題型:填空題
高級醇中碳鏈越長毒性越()。
題型:填空題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題
有機磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機溶劑。
題型:填空題
GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內(nèi)容包括()
題型:多項選擇題
鎘對腎產(chǎn)生毒性的機理一般認為是由()進入腎臟所致的。
題型:填空題
國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度,用以()
題型:多項選擇題
按使用功能分類,食品添加劑包括()。
題型:多項選擇題
運輸食品的()應符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項選擇題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題