判斷題全素膳難以滿足人體全面的營養(yǎng)需要。

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3.多項選擇題人體維生素缺乏的可能因素()

A.膳食供給不足
B.人體吸收利用率降低
C.需要量相對增高
D.患有疾病

4.多項選擇題碳水化合物重要來源是()

A.酒類
B.薯類
C.水果蔬菜類
D.谷類

5.多項選擇題動物含磷脂較多的部位是()

A.腦
B.心
C.肝
D.肺