單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意水分的控制,當(dāng)其水分含量超過(guò)5%時(shí),就會(huì)()。

A.增進(jìn)品質(zhì)
B.提高香氣
C.加速變質(zhì)
D.促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化


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1.單項(xiàng)選擇題沖泡調(diào)飲紅茶多采用()。

A.紫砂壺
B.壺泡法
C.蓋碗
D.大茶杯

2.單項(xiàng)選擇題文士茶藝活動(dòng)的主要內(nèi)容有()。

A.斗茶、評(píng)水、賞器
B.點(diǎn)茶、品茶、斗茶
C.交流與茶有關(guān)的事
D.詩(shī)詞歌賦、琴棋書畫、清言對(duì)話

3.單項(xiàng)選擇題在中國(guó)工夫茶茶藝四大流派中,()最古色古香,堪稱中國(guó)茶道的“活化石”。

A.烏龍十八道
B.鐵觀音茶藝
C.潮汕工夫茶
D.武夷十八道

4.單項(xiàng)選擇題碧螺春外形的品質(zhì)特點(diǎn)是()。

A.外形扁平光滑,形如“碗釘”
B.條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形細(xì)、圓緊、直、光、多白毫;內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃
D.外形勻整,條索緊結(jié),色澤灰綠光潤(rùn)

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于水溫對(duì)茶湯品質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A.沖泡茶葉水溫過(guò)高,茶湯容易變黃
B.水溫越高,溶解度越小
C.少數(shù)民族飲用的磚茶,要求水溫更高,要將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮
D.無(wú)論用什么溫度的水泡茶,都應(yīng)將水燒開(kāi)之后,再冷卻至所要求的溫度

最新試題

養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時(shí)需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

在茶藝解說(shuō)中,語(yǔ)速應(yīng)盡可能快,以便在短時(shí)間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無(wú)需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無(wú)害。

題型:判斷題

瓷器茶具的工藝包括拉坯、修坯、施釉、燒制等多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的手藝和豐富的經(jīng)驗(yàn)。

題型:判斷題

在策劃茶事活動(dòng)時(shí),確保活動(dòng)流程緊湊且有趣,同時(shí)提供高質(zhì)量的茶品和茶點(diǎn),對(duì)于活動(dòng)的成功至關(guān)重要。

題型:判斷題

品鑒茶飲時(shí),只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無(wú)需考慮茶具和沖泡方法。

題型:判斷題

茶藝館口碑營(yíng)銷的核心在于通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無(wú)關(guān)。

題型:判斷題

茶藝館的服務(wù)特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。

題型:判斷題