A.烏龍十八道
B.鐵觀音茶藝
C.潮汕工夫茶
D.武夷十八道
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A.外形扁平光滑,形如“碗釘”
B.條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形細(xì)、圓緊、直、光、多白毫;內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃
D.外形勻整,條索緊結(jié),色澤灰綠光潤
A.沖泡茶葉水溫過高,茶湯容易變黃
B.水溫越高,溶解度越小
C.少數(shù)民族飲用的磚茶,要求水溫更高,要將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮
D.無論用什么溫度的水泡茶,都應(yīng)將水燒開之后,再冷卻至所要求的溫度
A.茶多酚
B.氨基酸
C.脂肪
D.咖啡堿
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B
D.維生素K
A.信陽毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
最新試題
普洱茶主要產(chǎn)于華北地區(qū),以其獨(dú)特的陳香和醇厚口感著稱。
在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。
茶藝技巧展示時(shí),茶藝師的個(gè)人風(fēng)格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無關(guān)聯(lián),只需注重技巧展示即可。
鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)避免長時(shí)間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。
茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個(gè)人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。
茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。
養(yǎng)護(hù)玻璃杯茶具時(shí),可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。
在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無害。