單項選擇題客史檔案的建立依靠飯店多個部門的協(xié)同合作，不包括下列（）項。

A.客房部
B.餐飲部
C.前廳部
D.人力資源部


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1.單項選擇題客史檔案的建立對飯店有多方面的意義，下列錯誤的是（）。

A.有助于提供針對性服務(wù)
B.幫助促銷計劃的制訂
C.有利于客源分析
D.有利于掌握客人行蹤

2.單項選擇題下列家具用品的擺放要領(lǐng)錯誤的是（）。

A.家具都要緊挨墻面擺放整齊
B.物品擺放以方便客人使用為準(zhǔn)
C.整齊、對稱是物品擺放的基本要求
D.所有物品正面（字面）向上

3.單項選擇題整理衛(wèi)生間時，下列操作程序正確的是（）。

A.開門、開燈、沖馬桶、撤出布草及物品
B.擦洗馬桶、浴缸、面盆
C.配齊物品、沖洗三大件、抹衛(wèi)生間門
D.沖洗三大件、撤出布草、配齊物品

4.單項選擇題下列房間整理的程序，正確的是（）。

A.敲門問話、檢查設(shè)施設(shè)備、撤床
B.整理家具、抹灰、吸塵
C.做床、吸塵、檢查設(shè)施設(shè)備
D.整理家具、檢查設(shè)施設(shè)備、吸塵

5.單項選擇題團(tuán)隊離店服務(wù)程序應(yīng)注意適時提醒賓客離店時間，（），征求意見時要態(tài)度誠懇，不要為了討好客人，損害飯店利益，如自費客人超過結(jié)賬時間，應(yīng)語調(diào)柔和，請他補交房費。

A.不要當(dāng)著賓客的面查房
B.不要讓賓客感覺我們是在趕他走
C.提醒賓客帶好物品而不要查看客人的包
D.征詢賓客是否需要幫助而不是要表揚