凝膠層析分離純化廣泛用于分離氨基酸、多肽蛋白質(zhì)、酶及多糖等藥物。

生物活性物質(zhì)可來源于動物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。

生物材料和體液中雖普遍含有酶，但各種酶的含量卻非常少。

同一種生化物質(zhì)的原料可來源于不同的生物體。

丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂，使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散，增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性，有利于提取。

微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中，在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項技術(shù)。

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。

為避免由高溫引起的酶變性失活，酶的抽提一般在低溫下進(jìn)行。

有機溶劑沉淀法整個操作過程應(yīng)在低溫下進(jìn)行，而且最好是同一溫度。

生物體內(nèi)酶在各部位的含量是不同的，選擇適宜的生物原料，確保該部位的含量較高。