多項選擇題硫熏強度測定時用什么濃度的碘液進行滴定？（）
A.1/64mol/L
B.1/64N
C.1/32mol/L
D.1/32N
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1.單項選擇題硫熏強度測定時用什么指示劑？（）
A.酚酞
B.甲基橙
C.0.1%淀粉溶液
D.溴龍誕香蘭
2.單項選擇題硫熏強度測定時，若滴定用去的碘液液為18mL ，即硫熏強度為（）
A.16mL
B.18mL
C.1.6mL
D.1.8mL
3.多項選擇題亞硫酸法清凈時，在預(yù)灰時添加了（）
A.磷酸鈣
B.碳酸鈣
C.氫氧化鈣
D.磷酸
E.氧化鈣
4.單項選擇題亞硫酸法清凈中，一般正常的蔗汁總磷酸值為多少時清凈效果好？（）
A.100-200PPM
B.200-300PPM
C.300-400PPM
D.450-600PPM
5.多項選擇題預(yù)灰目的有（）
A.起防腐作用
B.中和有機酸
C.沉淀和凝聚非糖分
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