單項選擇題menu的中文意思是()。
A.開胃酒
B.飲料
C.菜單
D.餐巾紙
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題西餐宴會服務中,應先斟好(),再為客人從右側上魚類菜肴。
A.白葡萄酒
B.白酒
C.白蘭地
D.雞尾酒
2.單項選擇題蘇菜的()特點具有“醉蟹不看燈、風雞不過燈、刀魚不過清明、鱘魚不過端午”之說。
A.制作精細
B.選料嚴謹
C.講究刀工
D.因材施藝
3.單項選擇題咖啡產(chǎn)于埃塞俄比亞,現(xiàn)在世界上咖啡產(chǎn)量居第一位的是()。
A.巴西
B.牙買加
C.中國
D.哥倫比亞
4.單項選擇題中國八大菜系的烹飪技藝各具風格,“七滋八味”盡在其中是對()的概括。
A.魯菜
B.川菜
C.徽菜
D.湘菜
5.單項選擇題以用料廣博、奇異著稱,其代表菜有烤乳豬、白切雞等的菜系是()。
A.魯菜
B.川菜
C.淮揚菜
D.粵菜
最新試題
當復合材料不同組分表面帶有異性電荷時,將發(fā)生靜電吸引。
題型:判斷題
()是制備無機物納米纖維的一種簡單易行的方法。
題型:填空題
在裂變反應堆中,常用的減速劑是()或者()。
題型:填空題
生物衍生材料是經(jīng)過特殊處理的天然生物組織形成的生物醫(yī)用材料,也稱為生物再生材料。
題型:判斷題
最早發(fā)現(xiàn)能可逆地吸收和釋放氫氣的材料是()。
題型:填空題
通過材料化學與生物學的配合,研發(fā)出特殊用途的金屬合金和聚合物涂層,以保護人體組織不與人工骨頭置換體或其他植入物相排斥。
題型:判斷題
水電站因其長久泡在水中因此其所選材料需要考慮抗腐蝕能力。
題型:判斷題
納米載藥系統(tǒng)可以解決口服易水解藥物的給藥途徑,可以消除生物屏障對藥物作用限制。
題型:判斷題
()在通常條件下是一種懸浮液,它在電場的作用下可發(fā)生液體—固體的轉(zhuǎn)變。
題型:填空題
生物降解性高分子抗生物腐蝕性差,不可用于制作藥物載體。
題型:判斷題