單項選擇題過氧化物酶體增殖劑致癌的可能機制有()
A.引起過氧化物酶體增多,導致細胞內氧自由基過量生成,造成DNA損傷,啟動致癌機制
B.通過短期“爆發(fā)”的DNA修復合成增強,導致細胞增殖
C.通過激活受體介導的促有絲分裂作用
D.以上都對
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1.單項選擇題食品中的增塑劑二(2-乙基己基)鄰苯二甲酸酯屬于()
A.促長劑
B.引發(fā)劑
C.過氧化物酶體增殖劑
D.細胞毒劑
2.單項選擇題富含食物纖維的食品可降低某些致癌劑的致癌性,其主要機制是()
A.增加糞便量和是排便通暢減少致癌物的吸收
B.影響腸道蠕動清除腸道中過多的外源性膽固醇
C.螯合腸道內的膽酸.減少次級膽酸的生成
D.以上都對
3.單項選擇題能夠控制上皮組織分化,維持上皮組織主細胞正常形態(tài),抑制惡性腫瘤的產生的是()
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素B
4.單項選擇題喜食高鹽食品的人群易患()
A.口腔癌
B.肝癌
C.胃癌
D.結腸癌
5.單項選擇題化學致癌劑或其活性代謝物作用于DNA,誘發(fā)體細胞突變,屬于化學致癌的()
A.引發(fā)階段
B.促長階段
C.進展階段
D.停滯階段
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細胞發(fā)展為演變細胞的主要機制包括()
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動物源轉基因食品主要以()為主要目標。
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