單項(xiàng)選擇題軟體類動物含豐富的(),故其肉質(zhì)比較鮮美。

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸


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2.單項(xiàng)選擇題軟體動物()含量多數(shù)在15%左右。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素A

5.單項(xiàng)選擇題大量食用()可以造成維生素B1缺乏。

A.豬肉
B.生菜
C.生魚
D.香蕉