單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)膳食中特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需求,應(yīng)考慮()
A.年齡
B.生理狀況
C.疾病情況
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題膳食中食物搭配應(yīng)遵循的原則不包括()
A.多樣性
B.互補(bǔ)性
C.適口性
D.單一性
2.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)膳食中各類營(yíng)養(yǎng)素的相互作用,主要考慮()
A.協(xié)同作用
B.拮抗作用
C.互補(bǔ)作用
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)分析時(shí),應(yīng)結(jié)合()進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
A.人體測(cè)量數(shù)據(jù)
B.生化指標(biāo)
C.臨床檢查結(jié)果
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)膳食中膳食纖維的攝入量是否充足,可參考的指標(biāo)是()
A.糞便重量和體積
B.腸道蠕動(dòng)情況
C.血清膽固醇水平
D.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題膳食中磷脂的主要作用是()
A.構(gòu)成細(xì)胞膜
B.提供能量
C.促進(jìn)脂肪代謝
D.以上都是
最新試題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
在肝功能檢測(cè)中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
在膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
在血脂檢測(cè)中,甘油三酯(TG)的主要來(lái)源是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題