單項(xiàng)選擇題對(duì)紅色或紅黑相間的顏色沒(méi)有好感的人是（）
A.德國(guó)人
B.法國(guó)人
C.美國(guó)人
D.英國(guó)人
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1.單項(xiàng)選擇題喜歡喝下午茶的是（）
A.德國(guó)人
B.法國(guó)人
C.美國(guó)人
D.英國(guó)人
2.單項(xiàng)選擇題江西人早餐佐粥的佳肴之一是（）
A.乳黃瓜
B.醬蘿卜頭
C.豆腐乳
D.酸菜
3.單項(xiàng)選擇題豬肉燉粉條作為鄉(xiāng)村大眾美食流行于我國(guó)的（）
A.西南地區(qū)
B.華南地區(qū)
C.東北地區(qū)
D.華東地區(qū)
4.單項(xiàng)選擇題客賬控制的職責(zé)屬于（）
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳助理經(jīng)理
D.餐廳服務(wù)領(lǐng)班
5.單項(xiàng)選擇題商業(yè)性餐飲服務(wù)企業(yè)通過(guò)銷售餐食和酒水追求（）
A.服務(wù)一流
B.質(zhì)量一流
C.低成本
D.利潤(rùn)最大化
最新試題
《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
年滿18周歲以上，智力健全的成年人是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的大類有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列不屬于食（飲）具熱力消毒法的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，大型飲食企業(yè)的油煙凈化設(shè)施的最低去除效率為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒樓對(duì)王先生遺失的數(shù)碼相機(jī)負(fù)有賠償責(zé)任嗎？為什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)一般將餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)劃分為標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營(yíng)、（）和特許連鎖經(jīng)營(yíng)三種形式。
題型：填空題
國(guó)家適用法律的專門活動(dòng)被稱為（）
題型：填空題
我國(guó)價(jià)格監(jiān)督的執(zhí)法主體是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
請(qǐng)問(wèn)該餐廳的行為違反了我國(guó)《食品衛(wèi)生法》的哪些規(guī)定？應(yīng)承擔(dān)怎樣的法律責(zé)任？
題型：?jiǎn)柎痤}