單項(xiàng)選擇題我國14~50歲非孕婦女膳食葉酸的推薦攝入量為()
A.160μgDFE/d
B.350μgDFE/d
C.400μgDFE/d
D.600μgDFE/d
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1.單項(xiàng)選擇題我國18~50歲成年女子膳食鋅的推薦攝入量為()
A.3.5mg/d
B.5.5mg/d
C.7.5mg/d
D.12.5mg/d
2.單項(xiàng)選擇題GB14880的()列出了允許使用的營養(yǎng)強(qiáng)化劑的化合物來源名單。
A.附錄A
B.附錄B
C.附錄C
D.附錄D
3.單項(xiàng)選擇題食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)是()
A.GB14880
B.GB2760
C.GB7718
D.GB8957
4.單項(xiàng)選擇題罐頭食品在37℃保溫7天,產(chǎn)生胖聽,()。
A.胖聽程度消失,可能是化學(xué)性氣脹
B.若胖聽程度不變,可能是物理性氣脹
C.若胖聽增大,可能是生物性氣脹
D.不能確定
5.單項(xiàng)選擇題減少蔬菜水果中的亞硝酸鹽,下列錯(cuò)誤的是()
A.合理的田間管理
B.低溫儲(chǔ)藏
C.蔬菜水果清洗浸泡過夜后食用
D.不食用沒有腌透的咸菜
最新試題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),以下()不符合指南要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:單項(xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:單項(xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:單項(xiàng)選擇題