單項選擇題我國18~50歲成年女子膳食鋅的推薦攝入量為()

A.3.5mg/d
B.5.5mg/d
C.7.5mg/d
D.12.5mg/d


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2.單項選擇題食品營養(yǎng)強化劑使用標準是()

A.GB14880
B.GB2760
C.GB7718
D.GB8957

3.單項選擇題罐頭食品在37℃保溫7天,產(chǎn)生胖聽,()。

A.胖聽程度消失,可能是化學性氣脹
B.若胖聽程度不變,可能是物理性氣脹
C.若胖聽增大,可能是生物性氣脹
D.不能確定

4.單項選擇題減少蔬菜水果中的亞硝酸鹽,下列錯誤的是()

A.合理的田間管理
B.低溫儲藏
C.蔬菜水果清洗浸泡過夜后食用
D.不食用沒有腌透的咸菜

5.單項選擇題骨質(zhì)疏松的防治,錯誤的是()

A.要加強體育鍛煉,但是不要負重運動
B.從兒童期就要開始骨質(zhì)疏松的預防措施
C.控制能量,保持適宜體重
D.低鈉飲食,常曬太陽