單項選擇題關(guān)于樣品采集的做法不正確的是（）

A.來源越廣泛獲得新菌種的可能性越大
B.選擇5～25cm深度的土層取樣
C.酵母菌在偏堿性的土壤中取樣
D.取樣工具和過程選擇不應(yīng)改變土壤菌群結(jié)構(gòu)


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1.單項選擇題應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵的微生物包括以下哪些類型？（）

A.古菌、放線菌、真菌
B.放線菌、立克次體、細菌
C.細菌、放線菌、真菌
D.支原體、細菌、古菌

2.多項選擇題發(fā)酵工業(yè)應(yīng)用類型包括以下哪些？（）

A.微生物菌體類
B.酶制劑領(lǐng)域
C.生物催化轉(zhuǎn)化

3.單項選擇題被譽為“發(fā)酵之父”的人是（）

A.亞里士多德
B.列文虎克
C.科赫
D.巴斯德

4.單項選擇題發(fā)酵工程及其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展所經(jīng)歷的幾個重要發(fā)展階段不包括（）

A.發(fā)酵本質(zhì)的認識
B.純培養(yǎng)技術(shù)的建立
C.高通量篩選技術(shù)的建立
D.誘變技術(shù)與代謝調(diào)控發(fā)酵技術(shù)的建立