在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）

烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）

國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）