判斷題因為大部分細菌都屬于好氧菌，所以可采用抽真空保藏糧食。（）

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1.單項選擇題正確的防腐方法是（）。

A.大米抽真空存放
B.大米冷凍存放
C.大米用酒精處理
D.對大米進行煙熏處理

2.單項選擇題下列屬于微生物危害的是（）。

A.食物上有蒼蠅
B.米飯里有金戒指
C.花生中的黃曲霉
D.以上都不是

3.單項選擇題下列不屬于家庭生活中常用的防腐措施的是（）。

A.干制
B.鹽腌
C.糖制
D.甲醛熏蒸

5.單項選擇題下列哪項屬于化學防腐處理（）。

A.紫外殺菌
B.75％酒精擦拭處理
C.陽光暴曬
D.鹽腌制