單項(xiàng)選擇題下列何種營養(yǎng)元素缺乏會(huì)致運(yùn)動(dòng)能力下降？（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.肌糖原
D.礦物質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題給嬰兒全母乳喂養(yǎng)的最佳時(shí)間為（）

A.6個(gè)月
B.3個(gè)月
C.10個(gè)月
D.2年

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是營養(yǎng)缺乏病的常見原因？（）

A.營養(yǎng)素缺乏
B.不偏食、不挑食
C.膳食結(jié)構(gòu)不合理
D.經(jīng)常不吃早餐

3.單項(xiàng)選擇題在以下加工烹調(diào)方法中，哪種營養(yǎng)素流失最多？（）

A.現(xiàn)切現(xiàn)炒
B.即炒即食
C.延長烹調(diào)時(shí)間
D.淀粉上漿

4.單項(xiàng)選擇題功能性便秘最好選擇下列哪種膳食？（）

A.高脂膳食
B.高蛋白膳食
C.高纖維膳食
D.低膽固醇膳食

5.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)婦最適合選用的飲食是（）

A.軟飯
B.流質(zhì)
C.高蛋白低脂
D.高膳食纖維