A.氯丙醇
B.丙烯酰胺
C.N-亞硝基二胺
D.氯霉素
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A.稻米
B.水產(chǎn)動物
C.嬰幼兒谷類輔助食品
D.乳制品
A.黃曲霉毒素
B.展青霉素
C.赭曲霉毒素
D.棒曲霉素
A.液液分配法：利用目標物在兩種互不相溶溶劑中溶解度或分配系數(shù)不同，使目標物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中，反復(fù)萃取后目標物被提取出來。
B.凝膠滲透色譜：以多孔硅膠為固定相，以單一或混合溶劑為流動相，利用凝膠孔穴的空間尺寸效應(yīng)，使分子量或體積大小不同的分子得到分離。
C.分子印跡技術(shù)：以酶-底物相互作用的“鎖-鑰匙”模型為理論。
D.固相萃取法：用浸提的原理，使目標物分離。
A.生物危害
B.物理危害
C.化學(xué)危害
D.有機危害
A.分子量較小、難氣化、不易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
B.分子量較大、難氣化、不易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
C.分子量較小、易氣化、易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
D.分子量較大、易氣化、易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
最新試題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面（）？
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時，可能會考慮以下哪些因素（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準確性（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時，為何需要特別注意其添加量（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進行哪項操作（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時，通常需要考慮以下哪些因素（）？
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
食品檢驗員在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中，可能會遇到哪些挑戰(zhàn)（）？