單項(xiàng)選擇題什么是葡萄酒評選中最高的等級？（）
A.五星酒莊
B.六星酒莊
C.頂級五星酒莊
D.紅五星酒莊
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1.單項(xiàng)選擇題法國波爾多有幾個(gè)不同的列級體系？（）
A.5
B.4
C.3
D.6
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種葡萄酒品種經(jīng)常與梅勒混釀以增添顏色和單寧？（）
A.灰皮諾
B.歌海娜
C.雷司令
D.赤霞珠
3.單項(xiàng)選擇題克萊爾谷被認(rèn)為是南澳大利亞最獨(dú)特的地區(qū)之一。它以什么而聞名？（）
A.“澳大利亞雷司令的故鄉(xiāng)”
B.“澳大利亞賽美容的故鄉(xiāng)”
C.“澳大利亞黑皮諾的故鄉(xiāng)”
D.“澳大利亞長相思的故鄉(xiāng)”
4.單項(xiàng)選擇題哪里是澳大利亞最早的葡萄種植地？（）
A.新南威爾士
B.麥拉倫維亞
C.維多利亞
D.克萊爾谷
5.單項(xiàng)選擇題什么是澳洲塔斯馬尼亞產(chǎn)區(qū)是當(dāng)?shù)胤N植面積最廣的紅葡萄品種？（）
A.黑皮諾
B.賽美容
C.赤霞珠
D.雷司令
最新試題
風(fēng)土對葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：單項(xiàng)選擇題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí)，將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型：判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題