單項選擇題在茶湯中加入少于()的鉛時,使茶味淡薄而稍帶酸味。
A.0.04mg/L
B.0.05mg/L
C.0.06mg/L
D.1mg/L
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1.單項選擇題陳香型鐵觀音,應存儲()年以上,才能稱為之。
A.三
B.五
C.七
D.十
2.單項選擇題關(guān)于茶葉中維生素含量的敘述錯誤的是()。
A、綠茶多于紅茶
B、春茶多于夏、秋茶
C、優(yōu)質(zhì)茶多于劣質(zhì)茶
D、秋茶多于春茶
3.單項選擇題秋天最適選飲青茶,青茶味微甘、(),既能消除盛夏濁熱,又能恢復津液和神氣。
A.寒性強
B.溫和適中
C.熱性強
D.醇厚鮮爽
4.單項選擇題調(diào)飲法,即在茶湯中加入各種配料,以()的一種飲用方法。
A.佐湯味
B.提高花香
C.欣賞價值
D.增茶湯濃
5.單項選擇題()是茶藝師行業(yè)職業(yè)道德的基本要求。
A.熱愛茶藝工作
B.遵守職業(yè)道德
C.提高服務技能
D.熱情對待賓客
最新試題
茶單設計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶事服務中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務氛圍非常重要。
題型:判斷題