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單項選擇題
大餅,荷葉餅以及燒餅等成熟常用()制法。
A.煎
B.蒸
C.烤
D.烙
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單項選擇題
()時,右手拇指和食指捏住皮坯邊沿向前捏搓,連續(xù)前行,形成完整的花邊。
A.疊捏
B.扭捏
C.花捏
D.推捏
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單項選擇題
包湯圓時,包入餡心后要把口收攏收小,封口包住,放在()搓成圓形或腰圓形。
A.案板上
B.盆里
C.鍋里
D.掌心
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