單項(xiàng)選擇題下列水產(chǎn)師做法錯(cuò)誤的是?()

A.水產(chǎn)師將宰殺沖洗干凈的魚裝進(jìn)干凈的塑料袋
B.水產(chǎn)師把宰殺完畢的魚摔給顧客
C.水產(chǎn)師將宰殺完的魚內(nèi)外沖洗干凈
D.水產(chǎn)師將稱重價(jià)簽粘貼在裝好魚的塑料袋上


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于魚缸清洗說法正確的是()

A.清洗魚缸不用清洗過濾池
B.清洗魚缸可以用半天時(shí)間來徹底清洗
C.清洗魚缸可以只清洗看起來臟的
D.每個(gè)魚缸都要清洗

2.單項(xiàng)選擇題水產(chǎn)師屬于什么崗級的員工()

A.初級
B.中級
C.高級
D.特級

4.單項(xiàng)選擇題誰對水產(chǎn)師的崗位職責(zé)進(jìn)行抽查?()

A.肉品技師
B.運(yùn)營督導(dǎo)
C.生鮮主管
D.店長

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于水產(chǎn)訂貨,下列說法不正確的是?()

A.天氣對訂貨有很大影響
B.鮮活水產(chǎn)可以少訂貨
C.節(jié)假日對訂貨沒有太大影響
D.凍產(chǎn)訂貨不能訂太多