單項選擇題生拌椰蓉餡的原料有：椰蓉、白糖、大油、雞蛋、（）。
A.黃油
B.面粉
C.澄面
D.牛奶
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1.單項選擇題將羊肉烤包生坯送入爐內，以280℃爐溫烤5～6分鐘，呈（）熟透即成。
A.潔白色
B.金黃色
C.虎皮色
D.棕紅色
2.單項選擇題構圖的原則一般是指多樣統一，（），主次分明等。
A.排列整齊
B.正負有對
C.對比諧調
D.典雅莊重
3.問答題用于制餡的原料是什么？