單項(xiàng)選擇題蛋類中所含的（）相對較少，需要從新鮮的水果蔬菜中攝入。
A.維生素B1
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素A
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1.單項(xiàng)選擇題按照最新的中國居民膳食指南建議，成人每天蛋類攝入量（）。
A.40-50g
B.80-100g
C.50-80g
D.20-30g
2.單項(xiàng)選擇題佝僂病、骨質(zhì)疏松、成人骨軟化病都與缺礦物質(zhì)（）相關(guān)。
A.硒
B.鋅
C.鈣
D.鐵
3.單項(xiàng)選擇題夜視力和角膜保護(hù)神指哪種維生素？（）
A.維生素E
B.維生素D
C.維生素A
D.維生素K
4.單項(xiàng)選擇題血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素A中都有的礦物元素是（），機(jī)體缺乏后會降低氧氣的運(yùn)輸能力。
A.硒
B.鐵
C.鋅
D.鈣
5.單項(xiàng)選擇題與精子的生成和繁殖有關(guān)的維生素是（）。
A.維生素E
B.維生素D
C.維生素K
D.維生素A
最新試題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列稱量體重的方法要點(diǎn)，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列對膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價(jià)的內(nèi)容的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國家或地區(qū)人群的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)是對食譜的評價(jià)要求？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費(fèi)量（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
評價(jià)群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題