單項(xiàng)選擇題評(píng)語的作用，不僅說明茶葉品質(zhì)的（），并作為評(píng)分的依據(jù)，也反映了茶葉加工的優(yōu)次、采用的工藝及加工人員技術(shù)水平的高低。

A.清澈
B.花香
C.缺碎
D.緊細(xì)


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題說明被評(píng)茶葉在條索方面稍微粗松些，評(píng)語應(yīng)為（）

A.稍粗松
B.較粗松
C.欠粗松
D.粗松

2.單項(xiàng)選擇題“整碎度”好的茶葉以（）較多為好。

A.上段茶
B.中段茶
C.下段茶
D.下身茶

3.單項(xiàng)選擇題把盤后細(xì)緊重實(shí)的茶葉集中于審評(píng)盤的（）

A.上段
B.中段
C.下段
D.面張

4.單項(xiàng)選擇題取樣用具必須清潔、干燥、（）、密閉性良好。

A.透氣性
B.無異味
C.避光性
D.透光性

5.單項(xiàng)選擇題取樣又稱扦樣，就是從一批茶葉中扦取具有（）的樣品。

A.隨意性
B.隨機(jī)性
C.技術(shù)性
D.代表性