單項選擇題說明被評茶葉在條索方面稍微粗松些,評語應(yīng)為()
A.稍粗松
B.較粗松
C.欠粗松
D.粗松
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1.單項選擇題“整碎度”好的茶葉以()較多為好。
A.上段茶
B.中段茶
C.下段茶
D.下身茶
2.單項選擇題把盤后細(xì)緊重實的茶葉集中于審評盤的()
A.上段
B.中段
C.下段
D.面張
3.單項選擇題取樣用具必須清潔、干燥、()、密閉性良好。
A.透氣性
B.無異味
C.避光性
D.透光性
4.單項選擇題取樣又稱扦樣,就是從一批茶葉中扦取具有()的樣品。
A.隨意性
B.隨機性
C.技術(shù)性
D.代表性
5.單項選擇題茶葉審評的程序為取樣、干評、濕評、()
A.評定與記錄
B.清潔臺面
C.封樣
D.搖盤
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