單項選擇題番茄冷湯是用（）制作的。
A.雞基礎湯
B.布朗基礎湯
C.?；A湯
D.混合基礎湯
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1.單項選擇題制作農(nóng)夫蔬菜湯的調料有黃油、鹽、胡椒粉，還有（）
A.奶酪
B.白醋
C.番茄醬
D.辣醬油
2.單項選擇題瓦夫餅加熱時間一般為（）
A.1min
B.2min
C.3min
D.4min
3.單項選擇題煎培根可以用色拉油還可以用（）
A.牛奶
B.芝士
C.奶油
D.黃油
4.單項選擇題早餐肉類主要不包括（）
A.火腿
B.培根
C.香腸
D.雞肉
5.單項選擇題燕麥粥中需要加入（）
A.蘋果丁
B.香蕉丁
C.胡蘿卜丁
D.黃桃丁