單項選擇題茶單的設(shè)計制作不包括的內(nèi)容是()
A.茶單的字體、樣式和規(guī)格
B.用紙的選擇
C.插圖與色彩運用
D.茶品的特色
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1.單項選擇題我國茉莉花茶產(chǎn)量最大的是()
A.福州
B.杭州
C.橫縣
D.蘇州
2.單項選擇題烏龍茶鮮葉說法正確的是()
A.越嫩越好
B.采摘嫩芽
C.采摘老葉
D.要求一定成熟度鮮葉
3.單項選擇題茶多酚的保健價值正確的是()
A.人體保鮮劑
B.減肥
C.補充維生素
D.利尿
4.單項選擇題人類在改造自然過程中產(chǎn)生的客觀的東西是()
A.技術(shù)體系
B.價值體系
C.行為體系
D.制度體系
5.單項選擇題()早已形成一門完整、系統(tǒng)的科學,簡稱茶學。
A.物態(tài)文化
B.制度文化
C.行為文化
D.心態(tài)文化
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
題型:單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
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在茶道禮儀中,以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為()
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茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
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品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
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客家擂茶的主要原料是什么()
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以下哪種茶具在唐代最為流行()
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潮汕功夫茶起源于哪個朝代()
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以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
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品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項選擇題