問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】平菇菌種生產(chǎn)常見(jiàn)問(wèn)題有哪些

答案：平菇菌種生產(chǎn)經(jīng)常遇到的問(wèn)題有：
（1）接種后接種物萌發(fā)不正常，如不萌發(fā)、菌絲細(xì)弱、菌絲萌發(fā)慢等；
（...

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【簡(jiǎn)答題】制作平菇液體菌種應(yīng)該注意啥
答案：（1）培養(yǎng)條件：
①斜面培養(yǎng)是將新接斜面菌種于24℃~25℃下培養(yǎng)，5~6天菌絲長(zhǎng)滿斜面，如不馬上使用可保存4...
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【簡(jiǎn)答題】平菇液體菌種培養(yǎng)基常用配方有哪些
答案：（1）馬鈴薯20％，蛋白胨0.2％，葡萄糖2％，磷酸二氫鉀0.l％，硫酸鎂0.05％，氯化鈉0.01％；
（2）...
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【簡(jiǎn)答題】怎樣制作平菇栽培種（以谷粒菌種為例）
答案：（1）生產(chǎn)工藝：浸泡→蒸煮→控水→拌木屑→裝瓶→封口→滅菌&...
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【簡(jiǎn)答題】平菇栽培種常用配方有哪些。
答案：（1）木屑配方：闊葉樹(shù)硬雜木屑73％，細(xì)米糠（或麥麩）25％，蔗糖1％，石膏粉1％，pH值自然；
（2）玉米芯...
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【簡(jiǎn)答題】怎樣制作平菇原種
答案：（1）玉米粒培養(yǎng)基：玉米用清水浸泡8~12小時(shí)，使其充分水，然后煮沸30分鐘，至玉米粒變軟膨脹但不開(kāi)裂。撈起后控水分，拌...
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【簡(jiǎn)答題】滅菌后的菌種瓶（袋）為啥不能強(qiáng)制冷卻
答案：菌種瓶（袋）滅菌后不能馬上打開(kāi)鍋門出鍋強(qiáng)制冷卻。因?yàn)閺?qiáng)制冷卻造成室外溫度與瓶（袋）內(nèi)溫度差加大，袋內(nèi)熱氣會(huì)急劇收縮，帶有...
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【簡(jiǎn)答題】平菇原種培養(yǎng)基的常用配方有哪些
答案：（1）木屑配方：闊葉樹(shù)硬雜木屑73％，細(xì)米糠（或麥麩）25％，蔗糖1％，石膏粉1％，pH值自然；
（2）玉米芯...
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【簡(jiǎn)答題】怎樣制作平菇母種
答案：（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)選擇：平菇母種培養(yǎng)基使用的材料中，有些材料的種類、濃度、化學(xué)成分相對(duì)穩(wěn)定，如磷酸二氫鉀和硫酸鎂等，有些天然...
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【簡(jiǎn)答題】平菇母種培養(yǎng)基常用配方有哪些
答案：（1）PDA培養(yǎng)基：馬鈴薯（去皮）200克，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1000毫升，pH值6.2~6.5；
（...
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【簡(jiǎn)答題】培養(yǎng)基分哪幾類
答案：按培養(yǎng)基狀態(tài)，可以分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基兩大類；按培養(yǎng)基的成分可分為天然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三大類；按用...

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