最新試題

膳食調(diào)查時(shí)面談訪問的優(yōu)點(diǎn)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在群體膳食調(diào)查過程中,由于調(diào)查對(duì)象間的差異,無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

通過詢問調(diào)查對(duì)象過去24小時(shí)實(shí)際的膳食攝入情況,對(duì)其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說法正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的定義是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí),某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

可耐受最高攝入量的英文縮寫是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人群的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題