食品生產企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

在食品生產企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

下列標準可做為關鍵限值的是（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。

下列產品不具備申請綠色食品資格的是（）