單項(xiàng)選擇題比色法測(cè)定中和PH時(shí)，用什么指示劑？（）
A.酚酞
B.甲基橙
C.0.1%淀粉溶液
D.溴龍誕香蘭
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1.多項(xiàng)選擇題硫熏強(qiáng)度測(cè)定時(shí)用什么濃度的碘液進(jìn)行滴定？（）
A.1/64mol/L
B.1/64N
C.1/32mol/L
D.1/32N
2.單項(xiàng)選擇題硫熏強(qiáng)度測(cè)定時(shí)用什么指示劑？（）
A.酚酞
B.甲基橙
C.0.1%淀粉溶液
D.溴龍誕香蘭
3.單項(xiàng)選擇題硫熏強(qiáng)度測(cè)定時(shí)，若滴定用去的碘液液為18mL ，即硫熏強(qiáng)度為（）
A.16mL
B.18mL
C.1.6mL
D.1.8mL
4.多項(xiàng)選擇題亞硫酸法清凈時(shí)，在預(yù)灰時(shí)添加了（）
A.磷酸鈣
B.碳酸鈣
C.氫氧化鈣
D.磷酸
E.氧化鈣
5.單項(xiàng)選擇題亞硫酸法清凈中，一般正常的蔗汁總磷酸值為多少時(shí)清凈效果好？（）
A.100-200PPM
B.200-300PPM
C.300-400PPM
D.450-600PPM
最新試題
壓榨過(guò)程中衡量壓榨能力和效率的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中，轉(zhuǎn)換原料時(shí)：（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸發(fā)出來(lái)的糖漿錘度一般為（）BX。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
重吸系數(shù)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
甲糖膏煮煉過(guò)程需要的原料有：（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中，關(guān)于底料入罐溫度說(shuō)法正確的是：（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮糖過(guò)程中，汽鼓壓力變化判斷糖膏濃度變化說(shuō)法正確的是：（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
壓榨理論包括？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸發(fā)罐之間的串汽，即前效罐的汁汽串入后效罐，主要由于什么原因造成？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
影響沉降速度的因素（）。
題型：多項(xiàng)選擇題