單項(xiàng)選擇題當(dāng)營(yíng)養(yǎng)素的攝入量達(dá)到下列（）水平后，若再繼續(xù)增加就可能出現(xiàn)毒副作用。

A.推薦攝入量（RNI）
B.平均需要量（EAR）
C.可耐受最高攝入量（UL）
D.適宜攝入量（AI）


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2.多項(xiàng)選擇題膳食中三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素所占總能量的比值分別為（）。

A.碳水化合物55～65%
B.脂肪20～30%
C.維生素1～3%
D.蛋白質(zhì)10～15%

3.單項(xiàng)選擇題一般人群，飲水最好選擇（）。

A.蘇打水
B.白開(kāi)水
C.純凈水
D.富氧水

4.單項(xiàng)選擇題下面哪種營(yíng)養(yǎng)素不提供能量？（）

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題吃有三個(gè)層次，其最高層次是（）。

A.吃飽求生存
B.吃對(duì)求快樂(lè)
C.好吃求美味
D.吃對(duì)求健康