單項(xiàng)選擇題最容易患蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的群體是（）。

A.嬰幼兒
B.青少年
C.孕婦
D.老年人


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪些是膳食指南建議經(jīng)常飲用的？（）

A.白開(kāi)水
B.可樂(lè)
C.奶茶
D.鹽水

2.單項(xiàng)選擇題鋅結(jié)合在細(xì)胞膜的相應(yīng)配基上，形成牢固的復(fù)合物，對(duì)于該結(jié)構(gòu)功能的描述，不正確的是（）。

A.催化醇脫氫酶
B.減少毒素吸收
C.維持細(xì)胞膜穩(wěn)定
D.減少組織損傷

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒每日攝入（）維生素D，可促進(jìn)鈣吸收并滿足發(fā)育的需要。

A.300~400IU
B.400~500IU
C.600~800IU
D.800~1000IU

4.單項(xiàng)選擇題在涉及食物成分、食品功能以及食品安全等方面的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持（）

A.實(shí)事求是的作風(fēng)
B.對(duì)相關(guān)資料弄虛作假
C.全心忘我投入的精神
D.發(fā)揚(yáng)兢兢業(yè)業(yè)的工作作風(fēng)

5.單項(xiàng)選擇題在營(yíng)養(yǎng)干預(yù)實(shí)驗(yàn)中，如果一個(gè)人群隨機(jī)分成兩部分，則可采?。ǎ┰O(shè)計(jì)方案。

A.類實(shí)驗(yàn)
B.隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)
C.平行隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)
D.配伍組實(shí)驗(yàn)