制糖工藝章節(jié)練習(xí)(2018.02.03)

擠壓成型機的工作原理主要是：由齒輪箱轉(zhuǎn)動的一對或兩對螺桿在密閉的物料筒中不斷地運行，最后通過擠壓噴頭成型。

糖廠為了進(jìn)行生產(chǎn)核算和洗機，把生產(chǎn)期分為若干個小期進(jìn)行生產(chǎn)。

以水或稀蔗汁噴淋中間蔗渣稀釋其殘留糖汁的過程。所用的水和稀蔗汁分別稱為滲浸水和滲浸汁

經(jīng)預(yù)灰處理后的混合汁或滲出汁

一種新型驅(qū)動系統(tǒng)，通過高壓油驅(qū)動液壓馬達(dá)傳動機械設(shè)備旋轉(zhuǎn)，特別適用于轉(zhuǎn)速低、需要調(diào)速和重載的場合，如甘蔗壓榨機

耗用標(biāo)準(zhǔn)煤對處理糖料的重量百分?jǐn)?shù)。

國家規(guī)定糖果標(biāo)簽必需注明：產(chǎn)品名稱，廠名廠址，注冊商標(biāo)，配料表，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號，保質(zhì)期等。