中級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.03.15)

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1 洗滌后的布草必須檢查質(zhì)量后，方能疊好入庫(kù)，不潔的布草一般應(yīng)（）。

2 服務(wù)員帶初次入店的客人進(jìn)房后，介紹客房設(shè)備、服務(wù)項(xiàng)目、住客須知等要熱情、大方、自然，一般時(shí)間掌握在（）左右為宜。

3.問(wèn)答題常用的上光劑有哪些？

擦銅水、金屬上光劑、地面蠟。

4 我國(guó)旅游飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)間高度不能低于（）米。

5 會(huì)見(jiàn)服務(wù)所需服務(wù)用品包括茶杯、墊碟、墊碟巾，（），小香巾、火柴、圓珠筆或鉛筆等。

6 樓層服務(wù)臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)（）。

7 下列屬于日本人最常見(jiàn)的禮節(jié)是（）的鞠躬禮。

8 客房?jī)?nèi)煙灰缸不能放在（）。

9 外國(guó)人在賓館、飯店、旅店、招待所、學(xué)校等企業(yè)、事業(yè)單位或者機(jī)關(guān)、團(tuán)體及其他機(jī)構(gòu)內(nèi)住宿，應(yīng)當(dāng)出示（），并填寫(xiě)（）。

10 職業(yè)道德是在法律基本要求之外，企業(yè)或者行業(yè)內(nèi)為保證正常的工作秩序，全體從業(yè)人員約定俗成、共同認(rèn)可的公約，或者由管理部門或組織制定、頒布的紀(jì)律和規(guī)定，要求（）履行。