高級煙葉分級工章節(jié)練習(2019.04.30)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題白肋煙葉片結構與煙葉質量的關系表現(xiàn)為（）的煙葉質量較高，密和松的煙葉質量較差。

參考答案：稍疏松和疏松

2 下列關于烤煙葉片長度的描述正確的是（）。

3.填空題收購站工作區(qū)包括（）、散煙庫、打包庫、微機結算室等。

4 下列煙葉質量因素中屬于外觀質量因素的是（）。

5.問答題論述烤煙基本色與煙葉質量的關系。

參考答案：不同基本色煙葉的化學成分、吸食質量和物理性能均表現(xiàn)不同，以橘黃色煙葉為最佳，檸檬黃、紅棕色煙葉品質略下降。
（...

6.判斷題白肋煙中部葉余味純凈舒適，上、下部均較苦澀。

7 烤煙中部葉變黃脫水（），容易烘烤。

8.判斷題烤煙油分多的煙葉，香氣質好，香氣量足，雜氣少，刺激性小，勁頭適中。

9 烤煙油分規(guī)定“少”的是（）。

10.填空題煙葉烘烤過程中，變黃期的升溫速度（），以防炕內上、下棚之間溫差過大。