連鎖企業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理章節(jié)練習(xí)(2019.10.26)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題“勝家縫紉機(jī)公司”是在美國(guó)出現(xiàn)最早的連鎖經(jīng)營(yíng)店。

2 肯德基快餐店自1987年進(jìn)入北京市場(chǎng)以來(lái)，不斷地發(fā)展加盟連鎖店，占領(lǐng)北京快餐市場(chǎng)，這屬于（）

3 商品陳列屬于（）

4 商品質(zhì)量問(wèn)題不包括（）。

5.填空題上海華聯(lián)超市公司的特許連鎖經(jīng)營(yíng)體系包括加盟管理和（）兩項(xiàng)內(nèi)容。

6 專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)或授權(quán)經(jīng)營(yíng)某制造商品牌或中間商品牌，以適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)品牌選擇需求的一種零售業(yè)態(tài)是指（）。

7.填空題連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)范化的管理方式，集中體現(xiàn)在管理的原則是（）、（）和（）。

參考答案：標(biāo)準(zhǔn)化；簡(jiǎn)單化；專(zhuān)業(yè)化

8.判斷題促銷(xiāo)只是零售企業(yè)的一種經(jīng)營(yíng)手段，并不是零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源。

9.填空題直營(yíng)連鎖利用連鎖組織集中經(jīng)營(yíng)、（）的特點(diǎn)，充分發(fā)揮了規(guī)模效應(yīng)。

參考答案：分散銷(xiāo)售

10.填空題企業(yè)文化包含著物質(zhì)文化、制度文化和（）