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00201飯店餐飲管理單項選擇題每日一練(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）在常溫下飲用。

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2 （）是半發(fā)酵茶。

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3 （）在裝瓶出售時，在瓶身上或標貼上標示其酒的陳釀程度。

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4 （）是一種十分講究禮節(jié)的服務方式，稱為餐車服務。

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5 下面有關扒房的哪句話是錯誤的：（）。

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