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工廠設(shè)計生物工廠設(shè)計問答題每日一練(2019.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題簡述生物反應(yīng)器開發(fā)的趨勢。

參考答案：生物反應(yīng)器新的發(fā)展趨勢，主要表現(xiàn)為：
（1）高通量、微型化生物反應(yīng)器應(yīng)用于生物過程工藝快速開發(fā)和優(yōu)化；

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2.問答題簡述廠房的整體布置的原則。

參考答案：（1）廠房的整體布置應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模，工藝流程、原料來源、水源、電源、熱源、交通、氣候條件、廠區(qū)地形特點、工程及水文地質(zhì)條...

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3.問答題簡述廠址選擇的一般原則及廠址方案比較的方法。

參考答案：（1）原則：
①廠址的位置要符合城市規(guī)劃（供汽、供電、給排水、交通運輸、職工文化生活、商業(yè)網(wǎng)點）和微生物發(fā)酵工...

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4.問答題設(shè)備設(shè)計與選型的原則。

參考答案：1.保證工藝過程實施的安全可靠；
2.經(jīng)濟上合理，技術(shù)上先進；
3.投資省，耗材料少，加工方便，采購容易...

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5.問答題簡述氣升式發(fā)酵罐的工作原理。

參考答案：工作原理：把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進發(fā)酵液中，通過汽液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細碎，同時由于形成的氣液混合物密...

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