國(guó)家開放大學(xué)(食品營(yíng)養(yǎng)與健康)多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.12.02)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 1995年由聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和國(guó)際生命科學(xué)研究所共同定義的功能食品具有哪些生理調(diào)節(jié)功能。（）

2 消化不良通常表現(xiàn)為腹瀉，拖延治療會(huì)影響哪些營(yíng)養(yǎng)素吸收（）

3 碳水化合物重要來(lái)源是（）

4 下列不屬于完全蛋白質(zhì)的是（）

5 素食者應(yīng)注意補(bǔ)充的是（）