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咖啡師考試判斷題每日一練(2020.05.16)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
濃縮咖啡豆適合搭配焦糖,香料,巧克力和果仁
參考答案:
正確
2.判斷題
咖啡廳的服務(wù)人員在服務(wù)過(guò)程中要盡量避免在人群中穿行。
參考答案:
正確
3.判斷題
肯亞咖啡的包裝上是一只老虎
參考答案:
錯(cuò)誤
4.判斷題
危地馬拉咖啡豆上市于1973年
參考答案:
正確
5.判斷題
傳統(tǒng)干法加工咖啡豆沒(méi)有發(fā)酵池發(fā)酵的程序。
參考答案:
正確