單項選擇題葡萄酒的原產國為()
A.貿易國別
B.最終產品生產地或灌裝地
C.提供葡萄原料國
D.啟運地
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1.單項選擇題以下哪項不是白蘭地的產品類型()
A.葡萄原汁白蘭地
B.調配白蘭地
C.葡萄釀造白蘭地
D.葡萄皮渣白蘭地
2.單項選擇題白蘭地酒精度實測值與標簽標示值允許差為()
A.±0.1%vol
B.±0.2%vol
C.±0.5%vol
D.±1.0%vol
3.單項選擇題有一份平靜葡萄酒的總糖檢測值為4.5g/L,總酸為7g/L,其產品類型應為()
A.干型
B.半干型
C.甜型
D.半甜型
4.單項選擇題以下哪項在葡萄酒“原料與輔料”中不能夠使用。()
A.葡萄汁
B.二氧化硫
C.食用酒精
D.山梨酸
5.單項選擇題某一平靜葡萄酒的總糖含量為10.0g/L,總酸含量為6.4g/L,那么此酒的產品類型為()
A.干型
B.半干型
C.半甜型
D.甜型
最新試題
同一集團公司已經獲得嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊及生產許可的全資子公司可以使用集團公司內另一全資子公司已經注冊的嬰幼兒配方乳粉產品配方。
題型:判斷題
某營養(yǎng)成分的含量標示值符合聲稱要求時,可使用GB 28050附錄D中相應的營養(yǎng)成分功能聲稱用語,可對用語合并。
題型:判斷題
包裝飲用水不得添加食品添加劑。
題型:判斷題
其他凝膠果凍的凈含量應≥30g且內容物長度應≥6.0cm。
題型:判斷題
冷凍飲品產品應在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應低于-15℃。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預包裝食品標簽必須標示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期和儲存條件。
題型:判斷題
包裝飲用水中可以適量添加食品添加劑、糖或甜味劑,但應在產品名稱鄰位置標示“添加食品添加劑用于調節(jié)口味”等類似字樣。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產品保質期應不低于3個月。
題型:判斷題
天然礦泉水可在水源點附近進行包裝,也可用容器將水源水運至異地灌裝。
題型:判斷題
除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標準中已經使用“配方”以外的其他預包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。
題型:判斷題