單項(xiàng)選擇題制作藥膳時(shí)，一般需要煮多長時(shí)間？（）

A.10分鐘左右
B.20分鐘左右
C.30分鐘左右
D.60分鐘以上


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題以下哪種藥膳適合女性經(jīng)期食用？（）

A.當(dāng)歸生姜羊肉湯
B.涼拌苦瓜
C.可樂雞翅
D.麻辣小龍蝦

2.單項(xiàng)選擇題制作藥膳時(shí)，以下哪種火候最適合？（）

A.大火
B.中火
C.小火
D.微火

3.單項(xiàng)選擇題制作藥膳時(shí)，一般將藥材和食材的比例控制在（）

A.1：1
B.1：2
C.1：3
D.1：4

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種藥膳適合失眠患者食用？（）

A.蓮子百合粥
B.紅燒肉
C.酸辣土豆絲
D.油炸花生米

5.單項(xiàng)選擇題制作藥膳時(shí)，為了保證藥效，一般不宜加入（）

A.蔥.姜.蒜
B.辣椒.花椒
C.醋.醬油
D.糖.蜂蜜