A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.鈉
E.鎂
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A.鼓勵(lì)孕婦攝食
B.食品應(yīng)清淡易消化
C.進(jìn)食在胃停留時(shí)間長的食物
D.以淀粉類食物為主
E.給與半流質(zhì)或軟食
A.蛋白質(zhì)合成增加
B.血脂降低
C.水的貯留增加
D.無機(jī)鹽的需要增加
E.血脂升高
A.表明食品有致病性
B.作為食品清潔狀態(tài)的指標(biāo)和預(yù)測致病性
C.表明食品變質(zhì)腐敗程度
D.作為食品受到腸道致病菌污染的指示
E.預(yù)測食品的質(zhì)量
A.采集剩余食品樣
B.可疑食物的制售環(huán)節(jié)
C.采集患者瀉吐物以及血樣和尿樣
D.從業(yè)人員的帶菌檢查
E.空氣采樣
A.能食、不會中毒、不會死亡
B.不能食、不會中毒、不會死亡
C.不能食、會中毒、不會死亡
D.不能食、會中毒、會死亡
E.能食、不會中毒
最新試題
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
下列()副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營養(yǎng)素。
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
以下()不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()