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【簡答題】歐洲最早種植葡萄酒的是哪個國家？
答案：
希臘
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【簡答題】人類距今多少年就開始飲用葡萄酒了？
答案：
7000年前
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【簡答題】品味葡萄酒的次序？
答案：
在安排品酒的次序時，最好將較清淡的酒安排在前面，可減少先品的酒對后品的酒造成干擾。所以通常干白酒會在紅酒之前，甜型酒會在...
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【簡答題】影響葡萄酒味道變化的因素？
答案：
我們認(rèn)為葡萄酒的味道會隨著成長的年份、喝酒的環(huán)境、喝酒人的心情而變化。何解？來自同一個莊園同一個年份的葡萄酒，在不同的人...
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【簡答題】什么是不好的葡萄酒？
答案：
不好的葡萄酒會有以下這些特征：
發(fā)霉的水果味；醋味；化學(xué)藥品或細菌的味道；氧化的葡萄酒；煮熟的氣味；軟木塞氣味。
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【簡答題】什么是好的葡萄酒？
答案：
首先好的葡萄酒是你喜歡喝的。其次，葡萄酒有多好，取決于它的協(xié)調(diào)度，長度，味道層次感，余味，典型性。
協(xié)調(diào)性是葡...
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【簡答題】葡萄酒香如何體會？
答案：
葡萄酒香的豐富變化是葡萄酒最吸引人的地方。葡萄酒的香味和葡萄品種、釀造法、酒齡、年份、土質(zhì)以及儲存時間的長短等等都有關(guān)聯(lián)...
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【簡答題】如何感覺葡萄酒的味道？
答案：
舌頭的不同部位專門負(fù)責(zé)不同的感覺。甜味主要靠舌前部感覺，酸味是靠舌頭兩邊來感覺，而舌后部重點感覺苦味。讓葡萄酒在口中旋動...
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【簡答題】喝葡萄酒如何入口？
答案：
這么簡單的事情如此大費口舌似乎有些可笑，但是酒如何入口卻真的有學(xué)問。不同的烈酒會講究停留在口腔的時間長短，而葡萄酒，是所...
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【簡答題】飲用葡萄酒時什么是掛杯？
答案：
旋轉(zhuǎn)的葡萄酒停下來時，有一種透明的液體會附著于杯子內(nèi)側(cè)，形成小酒滴往下流，稱為掛杯。這些小酒滴的成分主要是酒精，因此，如...
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【簡答題】喝葡萄酒如何搖杯？
答案：
為了增加酒與空氣的接觸面，讓它的香味充分散發(fā)，促進它的氧化，我們要搖晃手中酒。
白葡萄酒便不必?fù)u得如此劇烈，以...
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